Buenos días mis pequeñas Cabaciñas :)¿Cómo estáis? Espero que muy bien y disfrutando de estos días tan soleados para jugar y reir mucho :) Hoy nos vamos a volver a convertir en Cabaciñas cocineras y vamos a hacer unos bombones sanos y muy ricos ;)
Ingredientes:
Ingredientes:
- Chocolate (cuanto más puro mejor y más sanito, a partir de 70%-80% ;))
- Frutos secos, la variedad que más os guste :) (o lo que se os ocurra para hacer los bombones)
- Dátiles
- Sal
El siguiente paso será fundir el chocolate y para eso lo podemos hacer a baño María o al microondas (en intervalos pequeños y con un vaso de agua para evitar que se queme). Una vez derretido el chocolate lo juntaremos con los frutos secos y dátiles y mezclaremos muy bien hasta que todo esté bañado en el chocolate ;)
Por último, en un papel de horno, vamos haciendo montañas con la mezcla (con dos cucharas será perfecto o con las manos también, jaja). Un truquito es echarle unas arenas de sal por encima, le da un toque genial ;) Una vez que los tengamos todas hechos dejamos que se enfríen y se pongan duritos y ya solo nos queda DISFRUTARLOS y COMPARTIRLOS :)
Estoy deseando veros en acción mis Cabaciñas cocineras, disfrutad mucho y jugad mucho con el chocolate ;)
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